ProPoints® waarde: 12 per portie
Ingrediënten per persoon:
- 130 g kalkoenfilet
- 1 plak magere gekookte ham
- 1 plak 30+ kaas
- peper en zout
- 1 koffielepel olie
- 50 g ongekookte rijst
- 200 g bladspinazie (vers of diepvries)
Kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking. Snij de kalkoenfilet open en leg de ham en de kaas er in. Vouw dicht en steek vast met cocktailprikkers. Bestrooi met peper en zout. Bak de filet ca. 5 minuten aan elke kant in de olie. Roerbak de spinazie met 2 eetlepels water in een wok en serveer met de cordon bleu en de rijst.
Recent Comments